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Geröstete Erdbeeren

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Dies ist ein Rezept, das ich in die letzten Seiten von einem Kochbuch gesteckt habe, das ich vor fünf Jahren geschrieben habe . Sie würden es wahrscheinlich vermissen, wenn Sie dazu neigen, die kleinen Rezepte zu überspringen, die dazu neigen, ihren Weg in den Bereich für Verschiedenes oder Begleitung auf der Rückseite vieler Kochbücher zu finden. Es ist vielleicht eine Schande, einen Korb mit den süßesten und aromatischsten Erdbeeren der Saison zu nehmen und sie zu braten. Aber das ist eine Alternative, die ich liebe. Es gibt nur wenige Dinge, die besser auf einem Buttergebäck, heißem Crepe oder Toast gereicht werden. Wir hatten sie letzte Nacht über einem guten Vanilleeis - revenda de hospedagem gratis. Ein bisschen besondere Magie.

Wenn es darum geht, diese Erdbeeren zu rösten, wissen Sie, dass Sie auf dem richtigen Weg sind, wenn die Säfte aus den gerösteten Beeren auf das Backblech sickern und sich mit dem Ahornsirup zu einem dicken und klebrigen Ganzen verbinden. -Sweet-genug-Sirup. Zur gleichen Zeit kocht der Geschmack der Beeren und konzentriert sich. Der Port fügt einen überraschenden Hauch von Gier hinzu, und der Balsamico liefert eine dunkle Bassnote. Das Rezept kann verdoppelt oder verdreifacht werden, nur darauf achten, nicht das Backblech zu drängen.

Roasted Strawberries

Roasted Strawberries

April 11, 2018