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Ein einfaches Tomatensuppen-Rezept

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Ich weiß, dass viele von Ihnen Melissa Clarks Bücher haben (und lieben). Es gibt einen Ringer einer pürierten Tomatensuppe, die in Cook This Now enthalten ist, und ich wollte es heute hervorheben. Es ist ein bisschen brünett, hell, warm gewürzt und genau die Art von Ding, nach der ich mich zu dieser Jahreszeit sehne. Verschiedene Riffs sind hier die ganze Woche auf dem Tisch.

A Simple Tomato Soup Recipe

Ich neige dazu, einen großen Topf zu machen - mongo data visualization big data. Nach dem Originalrezept von Melissa musst du eine gute Menge Kokosmilch hinzufügen, aber normalerweise bin ich geneigt, die Tomate glatt zu halten (und das untenstehende Rezept spiegelt das wider). Sie können es später mit einem Teil der dicken, luxuriösen Creme auflockern, die von einer Dose Kokosmilch abgeschöpft wird, wenn Sie geneigt sind. Ich mag es auch mit frischen Kräutern, Paneer Croutons, einem pochierten Ei usw. Manchmal alles oben. Sofort :) Ich kann auch versprechen, dass es A + ist, gekochtes Farro oder brauner Reis.

April 7, 2018