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Frühlingsrollen-Salat-Rezept

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Ein Frühlingsrollensalat ist für die Zeiten, die Sie die Aromen und die Beschaffenheit der vietnamesischen Frühlingsrollen verlangen, aber möchten auf den "machen Frühlingsrollen" Teil der Gleichung überspringen. Einige von euch haben das auf meinem Instagram-Feed gesehen und ich wollte das Rezept posten - es ist fantastisch. Sie haben die Frische von Frühlingsrollen, verwenden Sie etwas Reisnudeln anstelle von Reispapierverpackungen. Es ist ein vertrauter Chor von Aromen - süß, würzig, spritzig, sauer, salzig und nussig - alles projiziert auf einen Hügel aus gewürzten Reisnudeln. Ich werfe zwei schnelle Soßen zusammen, während ein großer Topf Wasser zum Kochen bringt, und koche alles in einem Topf. Dies bedeutet die Nudeln und jedes Gemüse, das ich für die Saison anwende - grain bin monitoring equipment. Es ist Frühling, während ich das hier schreibe, also war ein schnelles Blanchieren von einigen Erbsen und Fiddleheads im Nudelwasser alles was man braucht - Spargel wäre willkommen gewesen. Später im Jahr könnten Sie grüne Bohnen und andere Sommergüte ersetzen!


April 7, 2018